Hydrert med Kangen Water®
Hvert dyr drikker det samme elektrolysert-reduserte vannet som Enagic har produsert siden 1974. Det er det ene ingen andre amerikanske Wagyu-programmer gjør, og det vises i marmoreringen.
Kangen Wagyu® er en 50/50-kryssing av 100 % fullblods japansk Kuroge Wagyu og høykvalitets Black Angus, oppdrettet i Nord-California på Kangen Water®. Forvent dyp marmorering, en fløyelsmyk tekstur og en ren, smørfyldig avslutning.
Marmoreringen er den synlige delen. Det som skaper den, er en rekke lite glamorøse beslutninger som tas hver dag på ranchen, med utgangspunkt i hva dyrene drikker.

Hvert dyr drikker det samme elektrolysert-reduserte vannet som Enagic har produsert siden 1974. Det er det ene ingen andre amerikanske Wagyu-programmer gjør, og det vises i marmoreringen.
Ingen tilsatte hormoner, ingen antibiotika, ingen vekstfremmende midler, ingen animalske biprodukter. Et vegetarisk kosthold, grasfôret og kornavsluttet.
Masami Ranch i Corning gir flokken plass, ro og en engasjert bemanning. Lite stress er ikke et slagord her, det er en driftsbeslutning som ender opp på tallerkenen.
Hvert stykke vakuumpakkes ved kilden og sendes fryst i spesialtilpasset emballasje, slik at det du åpner er det som ble pakket.
Steaker til spesielle anledninger, burgere til en helt vanlig tirsdag, pølser til alt midt i mellom. Vakuumpakket ved kilden og sendt fryst. Jerkyen har sin egen automatiske levering, på butikksiden.
Sendes fryst, kun i USA. Dette er en gjentagende automatisk levering, ikke en engangsboks. Fullstendige detaljer finner du på butikksiden.
